Miele millefiori 1kg
€13.00
Il miele millefiori è prodotto dalla naturale miscelazione all’interno dell’alveare del nettare raccolto dalle nostre api. Questo tipo di miele è più ricco di sostanze nutritive rispetto alle varietà monoflorali: i pollini di specie vegetali differenti tra loro, infatti, lo rendono un vero e proprio concentrato di nutrimenti.
Il miele è un ottimo alimento energetico per bambini e donne in gravidanza, perché favorisce lo sviluppo delle ossa e si ritiene che sia in grado di migliorare le funzioni cognitive. Nutre pelle e capelli e non contiene glutine.
Il millefiori è ricco di calorie, ma tra gli zuccheri, vi sono soprattutto fruttosio, glucosio e maltosio, decisamente meno dannosi degli zuccheri raffinati e con conseguenze meno negative sulla bilancia.
Il miele della Fattoria Riparo è prodotto in collaborazione con Apicoltura Mazzotti.
Estratto dai favi mediante lavorazione a freddo, non è sottoposto a trattamenti termici.
La cristallizzazione è un processo naturale. Il miele torna fluido scaldandolo a bagnomaria, senza superare la temperatura di 45°.
