Ad aprile, abbiamo deciso di sospendere le consegne dei prodotti della Fattoria Riparo. Tranquilli, non è mica per sempre! Ci occorre qualche settimana di lavoro in campo, per poter preparare al meglio la stagione estiva. E portare – da maggio – sulle vostre tavole prodotti…
Il nuovo anno inizia nel migliore dei modi in fattoria: il Dipartimento per le Politiche Giovanili e il Servizio Civile Universale ha infatti approvato il progetto Welcome-Albano della nostra Caritas diocesana. Due dei quattro volontari previsti dal progetto potranno svolgere attività proprio all’interno della nostra…
Nonostante il periodo pieno di dubbi e incertezze che caratterizza questo 2020, alla Fattoria Riparo l’Autunno è arrivato e non ci sembra proprio il caso di farlo passare inosservato! Per questo motivo abbiamo pensato a una serie di appuntamenti per i più piccoli, quattro sabati…
Ad aprile, abbiamo deciso di sospendere le consegne dei prodotti della Fattoria Riparo. Tranquilli, non è mica per sempre! Ci occorre qualche settimana di lavoro in campo, per poter preparare al meglio la stagione estiva. E portare – da maggio – sulle vostre tavole prodotti…
Il nuovo anno inizia nel migliore dei modi in fattoria: il Dipartimento per le Politiche Giovanili e il Servizio Civile Universale ha infatti approvato il progetto Welcome-Albano della nostra Caritas diocesana. Due dei quattro volontari previsti dal progetto potranno svolgere attività proprio all’interno della nostra…
Nonostante il periodo pieno di dubbi e incertezze che caratterizza questo 2020, alla Fattoria Riparo l’Autunno è arrivato e non ci sembra proprio il caso di farlo passare inosservato! Per questo motivo abbiamo pensato a una serie di appuntamenti per i più piccoli, quattro sabati…
Un viaggio nella filiera produttiva agroalimentare per scoprire ciò che si nasconde, troppo spesso, nel cibo che finisce sui nostri piatti. È questo ciò che attende chi prenderà parte alla presentazione del volume “Lo sfruttamento nel piatto” edito da Laterza, che avrà luogo in fattoria…
Si terrà sabato 19 settembre, a partire dalle ore 16:00 in fattoria, un evento legato alle iniziative del “Tempo del Creato 2020” organizzate dalla Diocesi di Albano, in collaborazione con Comunità di Sant’Egidio, Casa Mamre, Acli, Caritas italiana, Comunità Laudato si’ Castelli Romani e Azione cattolica…
La sfida del futuro si gioca sulla nostra tavola imbandita. Ne siamo convinti da sempre in fattoria. Perché ciò che mangiamo definisce chi siamo, quali sono le nostre scelte e i valori a cui ci ispiriamo. Non solo in campo culinario. Innanzitutto: mangiare. Non è…
